河南砂鍋手工扯面
花蓮県花蓮市麺類専門店
土鍋で提供されるトマト卵麺。小碗でも食べ応えがあります。
店舗情報
現金のみよく行列駐車便利
看板料理
トマト卵麺
トマトスープは濃厚で、揚げ卵がスープをたっぷり吸います。コシのある太めの麺で食べ応えがあり、大盛りは食べ進めると重く感じることがあり、甘みが強めに感じられる場合もあります。
手延べ麺
注文ごとに手延べし、幅広で厚さ・太さにばらつきがあります。コシがあり噛み応えがある一方、麺は厚めです。
紅焼牛肉麺
辛さは調整可能で、麺は厚く噛み応えがあります。牛肉は硬めに感じることがあり、紅焼スープには甘みがあります。
魯肉飯
魯肉飯は意外に香りが豊かです。
店舗情報
- コスパ評価
- トマト卵麺の小碗は以前の記録でNT$60、食べ応えがあります。
- ピーク時間
- 食事の時間帯は人が多く、待つことがあります。
知っておくべきこと
向かない人
- 太い麺が苦手な方
知っておくべきこと
- 現金のみ。
- 近くに有料駐車場と有料路上駐車枠がありますが、駐車スペースは見つけにくいです。
- バリアフリーの入口と駐車場はありません。