吉峰 香菇魯肉飯
台北市松山区台湾料理店
昔ながらの魯肉飯と鶏湯シリーズを出す老舗。
店舗情報
現金のみ駐車便利
看板料理
しいたけ魯肉飯
脂身と赤身が入り、口の中でほどけるような食感。ほんのり甘く脂っこくない一方、甘すぎないバランスという面もあり、しいたけの風味は控えめで、脂が重く感じられることもあります。
豚胃スープ
スープは比較的なめらかで、豚胃が4切れ入り、きれいに下処理されていたことがあります。一方で、脂が取り切れておらず、においがあり噛みにくい場合もあります。
人参鶏湯麺
クコの実入りのスープは甘みがあり、小さな鶏もも肉と手羽が入っています。肉は箸でつまむとほぐれるほど煮込まれ、やわらかくパサつきません。1杯 NT$80。
煮込み白菜
味が染み、ほとんど噛まずに食べられるほど柔らかい一方、あまりおいしくないと感じる場合もあります。油豆腐と一緒に湯通しで出されたこともあります。
店舗情報
- ピーク時間
- ランチには満席になったことがあります。
- 予約
- 予約は受け付けていません。
知っておくべきこと
向いている人
- 一人での食事に向く
向かない人
- 現金払いが難しい場合
知っておくべきこと
- 店内飲食とテイクアウトのみで、デリバリーはありません。
- 子ども連れの食事に向いています。