LAND.PINGTUNG 屏東餐庁
屏東県屏東市高級料理レストラン
フレンチの技法に地元食材を組み合わせ、台湾の昔ながらの味わいを残した料理。
店舗情報
要予約
看板料理
飯湯（ファンタン）
香り豊かです。
東港甘エビ・桜エビ
新鮮な甘エビに炙った桜エビを合わせ、鮮味と甲殻類の香ばしさが重なり、食感がぶつかり合います。
コンブチャ
食前のコンブチャは、まろやかな酸味が特徴です。
涼麵（冷やし麺）
食感も味わいも心地よく爽やかです。
リブアイ
リブアイは柔らかな食感です。
店舗情報
- ピーク時間
- 夕食が人気
- 予約
- 予約が必要です
知っておくべきこと
向いている人
- 洗練された創作料理を求める方
向かない人
- 時間に余裕がない方
隠れたコスト
- 過去の記録では、1人あたりNT$100の水代が別途
知っておくべきこと
- 席はオープンカウンターが中心で、厨房とのやり取りもできます。
- メニューは季節ごとに更新され、旬の食材を使います。
- 近くに有料駐車場があり、有料の路上駐車枠もあります。