老山東福祥号牛肉面
新北市汐止区中華麺レストラン
細麺の牛肉麺で、麺はコシがあり牛肉は柔らか。水餃子や小皿料理もあります。
店舗情報
現金のみ要予約駐車便利
看板料理
牛肉麺
牛肉は量が多く筋が少ないうえ柔らか。細麺にはコシがあり、スープは濃厚からあっさりまで味わいに差があります。
水餃子
皮は薄く弾力があり、餡はたっぷり。ニラ水餃子は餡が詰まっており、キャベツ水餃子と牛肉蒸し餃子は最近やや塩気が強めです。
酸辣湯
酸辣湯はおいしい味わいから酸味の強い味わいまで幅があり、白酢を多く入れると口にしにくくなります。
店舗情報
- コスパ評価
- 牛肉麺は過去にNT$100だった記録があります。
- ピーク時間
- 昼食時は人気があります。
- 予約
- 予約は受け付けていません。
知っておくべきこと
向かない人
- 駐車スペースを探しにくい
知っておくべきこと
- 酸菜は店側がスープに直接入れるため、自分で量を調整できません。
- 唐辛子とラー油は辛いため、加える際は注意が必要です。
- テイクアウトとデリバリーで、牛肉麺の内容が注文と一致しなかった事例が過去にあります。