(無內用，營業至9/21)老爺美食館海洋店
カラメル燻製鴨とレモングラス豚バラ焼きを主力とする軽食店。
ビブグルマン
ビブグルマンレストラン
ビブグルマンを受賞した 179 軒の厳選レストランを探索。
レストラン記録
179 / 179 軒を表示
一味品碗粿
國華街にあるビブグルマン掲載店で、色の濃い碗粿と魚羹だけを提供。
ビブグルマン
七股水產(黑琵食堂)
料理は新鮮でボリュームがあり、グループで取り分ける食事に向いています。
ビブグルマン
九添福牛肉面館新竹城隍店
紅焼・清燉・麻辣の3種類のスープと、さまざまな滷味を提供。
ビブグルマン
人和園
料理の種類が多く、家族や友人との食事に向いています。
ビブグルマン
八寶冰圓仔惠
台南・國華街のかき氷と甘味の店。八寶冰は固定の具材、または具材を選べます。
ビブグルマン
三姐妹農家楽
山間のメニューなしのおまかせ料理で、2人でもテーブルいっぱいの料理を楽しめる。
ビブグルマン
上好鶏肉
やわらかな鶏肉が主役の鶏肉飯。半熟卵を加えると、味わいにもう一段深みが出ます。
ビブグルマン
上海未名面点酸梅湯
70年続く上海風麺の老舗。澄んだスープと細麺に軽く揚げた豚ロースを合わせ、酸味のあるねぎと辛味が味に層を加える。
500碗ビブグルマン
大勇街無名咸粥
台南の朝食として、綜合鹹粥と肉燥飯を注文できる。
ビブグルマン
大碗公当帰羊肉
板橋では羊肉スープと黒金魯肉飯が主役。スープは漢方と骨付き肉の旨みを含む、やさしい甘さ。
ビブグルマン
大橋頭米糕
筒仔米糕と海陸湯の組み合わせで、米糕の風味は店特製の甘辛ソースに大きく左右されます。
ビブグルマン
小公園擔仔麵
円環沿いの老舗で、担仔麺のスープは香りが濃くやや塩味があり、肉そぼろ・エビ・煮込み肉団子がしっかり味わえる。
ビブグルマン
小品雅厨
18時から翌朝5時まで営業し、白粥やご飯に小皿料理を合わせて深夜の食事に向いています。
ビブグルマン
小酌之家
新鮮さと人情味を前面に出した、味付け控えめの家庭料理。スープは甘く、味わいに奥行きがあります。
ビブグルマン
双月食品社 青島店
家庭的な台湾料理で、鶏もも肉のスープと油飯は食べ応えのある量。17時頃を過ぎると店内はにぎやかで、空間はやや窮屈。
ビブグルマン
天下三絶麺食館
牛肉麺を高級料理店の雰囲気で味わえる、数少ない店の一つ。
500碗ビブグルマン
木公麦面
乾麺はソースに個性があり、ワンタンスープはすっきりして脂っこくありません。煮込み料理の腿庫肉は柔らかくパサつきません。
ビブグルマン
牛老大涮牛肉 高雄總店
生鮮牛肉の盛り合わせと、さまざまな部位を主役にした牛肉しゃぶしゃぶ鍋。
ビブグルマン
功夫上海手工魚丸
懐かしい雰囲気の小さな麺料理店で、手作り魚団子スープと上海ねぎ油和え麺が中心。魚団子はやわらかく弾力があり、スープはあっさり甘みがあり、麺はほどよい硬さ。
500碗ビブグルマン500皿
北平楊寶々蒸し餃子 楠梓ブランチ
老舗の餃子店で、蒸し餃子や烙餅、豊富な小皿料理を一度に組み合わせて注文できます。
ビブグルマン
可口牛肉面（必比登推介）
紅焼半筋半肉麺は肉が多く、コラーゲン感がはっきり。コラーゲン系の食感が苦手なら避けたい。
ビブグルマン
台中南屯小初店
台中・大業路の軽食店。看板の魯肉飯は脂っこくなく、数量限定の牛肉麺は大きく柔らかな牛肉と濃厚でまろやかなスープが持ち味です。
500碗ビブグルマン
旧市羊肉
岡山の温体羊肉料理店。当帰羊肉鍋や白切り羊肉のほか、羊肉・羊モツの炒め物もある。
ビブグルマン
永和佳香豆漿
伝統市場のそばにある、手作りで出来たてを提供する伝統的な朝食店。
ビブグルマン
永通虱目魚粥_学甲
学甲の老舗ミルクフィッシュ料理店。すっきりした甘みのあるスープやお粥、さまざまな魚料理が中心です。
500碗ビブグルマン
永筵小館
専用の味付けと火入れで、すっきりと層のある台湾料理を味わえる。
ビブグルマン
田媽媽 長盈海味屋米其林必比登推介、十大神農奨）
虱目魚料理に椒香魚皮と乾煎魚肚を合わせ、食後は黒糖粉粿かき氷で締めます。
ビブグルマン
白玉楼経典台菜
台湾料理の品数が多く、1人用セットから大人数向けのセット料理まで選べます。
ビブグルマン
禾日香古早味魯肉飯
看板の太陽飯は、脂身の多い魯肉飯に半熟卵を合わせた一品。流れる卵黄が魯肉飯によく合います。
ビブグルマン
光興腿庫
腿庫飯（豚足煮込みご飯）を中心に、店内は明るく、全体的に味付けは濃いめです。
500碗ビブグルマン
吃麵吧
台湾らしさと西洋の要素を組み合わせた個性的な麺料理で、料理の組み合わせもユニーク。
500碗ビブグルマン
好朋友涼麵
酸菜とレモン汁を加え、辛さを足すのがおすすめの涼麺。卵入り味噌スープと合わせられます。
ビブグルマン
好菜Kuisine 米其林必比登推介台中亜洲料理餐庁
中華風の炒め料理を中心に、アジアの風味を楽しめるシェア向けの店。料理は少量でまとまりがあり、何品か頼んで分けるのに向いています。
ビブグルマン500皿
好農家米糕
粘りのあるもち米の米糕で、やさしい甘さの魚皮湯がよく合います。
ビブグルマン
有有1969
昔ながらの台北熱炒の雰囲気が色濃く、料理の種類が多く、炒め物には鍋気がある。大人数で取り分けながら軽く飲むのに向いている。
ビブグルマン
竹記冬菜鴨
昔ながらの台南の鴨肉屋台で、冬菜のスープと鴨肉料理が主な見どころ。
500碗ビブグルマン
米院子油飯
高雄・南海街の鴨肉油飯専門店で、鴨肉・ごま油・ショウガ・もち米を炒め合わせています。
ビブグルマン
老士官擀麵
清水区の人気麺店。手作りの擀麵が看板で、味はごまソース系。麺は手作り感のあるしっかりした食感です。
500碗ビブグルマン
老山東牛肉麺
西門町の萬年商業大樓地下のフードコートにある牛肉麺店で、幅広麺が特徴です。
ビブグルマン
老山東福祥号牛肉面
細麺の牛肉麺で、麺はコシがあり牛肉は柔らか。水餃子や小皿料理もあります。
ビブグルマン
西羅殿牛肉湯
温体牛肉湯に芥蘭牛肉と、牛脂から作る自家製の「強力椒」を合わせ、鮮味から刺激的な辛さまで楽しめる一軒。
500碗ビブグルマン
吾旺再季 潤餅捲専売
南機場夜市の潤餅捲専門店。具材が多く、比較的さっぱりした味わいで、番号札で順番を待ちます。
ビブグルマン
売面炎仔
台北風の黒白切を中心に、切仔麺には豆板醤を合わせる。紅焼肉は濃厚な味わいで、油っこさが残りにくい。
500碗ビブグルマン
売塩順台菜正宗台菜
伝統的な家庭風台湾料理。昔ながらの料理をすっきり心地よく整え、味のバランスがよく食べやすい。
ビブグルマン
弄味小廚 客家菜系
伝統的な台湾風炒め料理が中心で、家族や友人との食事向き。人気が高く、予約は取りにくいです。
ビブグルマン
沁園春
洗練された上海料理を楽しめる店で、空間は快適、料理の提供も早い。
ビブグルマン500皿
沙卡焼酒鶏餐館
40年以上続く全酒仕立ての焼酒鶏の老舗で、合わせやすい台湾式炒め料理も複数ある。
ビブグルマン500皿
良佳豬腳 最新消息請看FB及哀居
豚すね肉ご飯、豚足料理、豚足麺線を中心とする台湾の煮込み料理店で、味はしっかり染みているが、塩味は強すぎません。
ビブグルマン
里小楼小料理
個性的な台湾料理店で、料理の量は少なめ。カウンター内の厨房のため、食事中は煙がやや目立ちます。
ビブグルマン500皿
麦謎食験室 Bue mi .Lab
東南アジアと西洋の要素を融合した創作麺で、従来の麺店のイメージを覆す。
ビブグルマン
咕嚕咕嚕南島首都旗艦餐庁
原住民料理とライブ演奏を楽しめ、友人や家族との食事に向く店。
ビブグルマン
尚好吃牛肉湯
牛肉湯は薄味で、肉燥飯は粘りの強いタイプ。
ビブグルマン
店小二魯肉飯
皮付きで甘めの魯肉飯に、本物のエビ肉入りの蝦仁羹。ご飯は粒立ちがあり、平日昼に5分以内で入店できたこともある。
500碗ビブグルマン
府城黄家蝦捲
皮が薄くサクサクで、一口ごとに丸ごとのエビを味わえる蝦捲。漬物大根が揚げ物の重さを和らげます。
500碗ビブグルマン
東沐。食在
ご飯も麺もおいしく、揚げエシャロットが香る。休日は人が多く、少し待つことがある。
500碗ビブグルマン
東門米粉攤（新竹東門市場店）
芋頭の太い米麺スープ。芋頭のやわらかな香りと自然な甘み、のびにくい太麺が特徴です。
ビブグルマン
東勢牛稼荘
牛肉を中心とする客家料理の炒め物の店。
ビブグルマン
欣葉小聚-環球店
料理は全体的にあっさりめで、三杯鶏は比較的味がしっかりしており、年配の家族との食事に向いています。
ビブグルマン
金賞軒 精致海鮮台菜
洗練された台湾料理で、大人数での合菜に向いており、早めの予約がおすすめです。
ビブグルマン
阿坤麵
甘めでしっかりした味の乾麺に、具だくさんの総合スープを合わせる店。麺はほどよい硬さと弾力があり、スープだけでもお腹が満たされる。
ビブグルマン
阿爸的客家菜
この客家料理店はランチ・ディナーともに2部制。予約して、酸味と旨みの効いた薑絲大腸を味わいたい。
ビブグルマン
阿爸の芋圓 樂華店
楽華夜市の入口にある、サトウキビ薄片氷が名物のスイーツ店。タロイモ系の具がたっぷりで、すっきりした甘さを2人でシェアしやすい。
ビブグルマン
阿城鵝肉
ガチョウ肉を主役に、台湾の小皿料理もそろう人気店。
500碗ビブグルマン
阿星鹹粥
台南の昔ながらの塩味のお粥。サバヒーとカキの濃厚な海の風味があり、味の染みた魚頭の煮込みも合わせられます。
ビブグルマン
阿美飯店
台南の老舗台湾料理店。土鍋鴨と紅蟳米糕が代表的な定番料理。
ビブグルマン
阿香的廚房(美濃)
2～10人向けの中華・原住民風味の合菜を提供。
ビブグルマン
阿興虱目魚
にんにく飯、ミルクフィッシュの腹身、スープを中心に、だしはすっきり淡めです。
500碗ビブグルマン
青嬌膠原面館
6～8時間じっくり煮込んだ濃厚な鶏スープが主役で、黒ねぎ油まぜ麺または上海青香菜ご飯と組み合わせられます。
ビブグルマン
侯記鴨肉飯
鴨肉の香りと細切りの筍がよく合い、全体に塩気のある味わい。
500碗ビブグルマン
前金肉燥飯
皮付きの豚背脂を手切りにし、先に炒めてから煮込んだ肉燥飯。半熟アヒル卵を卵液と魚鬆と混ぜる組み合わせが、特に印象的です。
500碗ビブグルマン
咩湾里羊肉店
新鮮な山羊肉を清燉スープとしゃぶしゃぶで味わえ、弾力のある食感と甘みのあるスープが特徴。
ビブグルマン
巷子龍家常菜
金曜の夕食時は満席になったことがあり、炒め物は香りがよく、価格帯は中〜高め。
ビブグルマン
春蘭割包
ボリュームたっぷりで皮はやわらかくもちっとしており、赤身と脂身のミックス肉に酸菜とピーナッツ入り砂糖粉を合わせた刈包。
ビブグルマン
昭明海産家庭料理
本場らしい家庭料理で、炒め物はご飯によく合う一方、価格は高めで量はやや少なめ。
ビブグルマン
昶鴻麺点
菊花肉麺、黒白切、豚尾麺を中心とした昔ながらの麺屋台。
ビブグルマン
珍品餐飲坊（鴨肉専売店）
鴨肉羹、鴨魯飯、ショウガ入り鴨スープを中心とする鴨料理の軽食店で、ニンニクの香りと南部風の甘さがある。
ビブグルマン
茂園餐廳
50年以上続く老舗台湾料理店で、白斬鶏と白菜滷が名物です。
ビブグルマン
首烏厨EAT
伝統食材を生かした客家料理。ニンニク焼き豚レバー、首烏帝王鶏スープ、麺疙瘩が注文の中心です。
ビブグルマン
原味鴨肉面
鴨肉飯、鴨肉麺、炒め鴨血はそれぞれ注文する理由があります。鴨の香りと揚げネギのアクセントが特徴で、店先の席は夏に暑くなります。
ビブグルマン
唐草園精致面食TANG TSAO YUAN
竹北の洗練された麺料理店で、眷村の味を受け継ぎながら現代的な要素も取り入れています。
ビブグルマン
泰元THAIYUAN
ビブグルマン認定のタイ料理店で、料理の選択肢が多い。海鮮炒め河粉はまず検討したい一品。
ビブグルマン
清真中國牛肉麵館
清燉牛肉麺と紅燒牛肉麺が中心で、斤餅と牛肉絲もある。
ビブグルマン500皿
祥和蔬食精緻料理
グループなら小さいサイズを選べます。支払いは現金のみです。
ビブグルマン
軟食力 行天宮店
粉漿蛋餅を主役にした台湾式ブランチ。外はカリッと、中は弾力のある食感。
ビブグルマン
都一処
褡褳火燒と四季豆炒肉絲に特色があり、全体的に価格は高め。
ビブグルマン
酔月楼台湾菜
レトロな空間で台湾料理と江浙風のテーブル料理を楽しめ、烏魚子炒飯が特徴的な主食。
ビブグルマン500皿
富狀元豬腳極品
豚足はやわらかく弾力があり、臭みがない。魯肉飯の豚皮はよく煮込まれ、大腸頭は量があり、しっかりした食感の煮込み豆腐もある。
500碗ビブグルマン
富貴亭飲食店
伝統的な麺料理とスープを中心とする老舗の小吃店で、麺線とスープが主役。
500碗ビブグルマン
富鼎旺猪脚中正店
豚足は味がしっかり染みていて、とても柔らかいのに塩辛すぎない。店内利用もテイクアウトも、先に並んで注文し、番号を呼ばれるまで待つ。
ビブグルマン
彭城堂 台湾料理 海鮮レストラン
豊富な宴席料理とレトロなコレクションが特徴の台湾料理の老舗で、グループでの食事に向いています。
ビブグルマン
湖東牛肉湯
切りたての温体牛肉に野菜で煮出したスープを合わせ、店内では魯肉飯も食べ放題。
ビブグルマン500皿
無名羊肉湯大菜市
早朝にその場で切り分ける温体羊肉のスープ。肉は柔らかく、スープは鮮味がある。
500碗ビブグルマン
無名推車焼餅
南機場夜市にある、伝統的な窯焼きの焼餅。パリッとした皮と素朴な小麦の香りが特徴。
ビブグルマン
猫的堅持（新竹店）創意軽薬膳養生料理
あっさりした薬膳スープ麺で、量は少なくない。
ビブグルマン
筑馨居
古い邸宅で味わう、1人分の料金設定の伝統的な台湾式宴席料理。アラカルトメニューはなく、友人との食事会に向いています。
ビブグルマン
菜園上海餐庁
江浙料理を中心に、家族や友人との集まりに向く店。
ビブグルマン
菜粽李
菜粽と味噌汁をシンプルに味わう、昔ながらのスタイルの店。
ビブグルマン
貳哥食堂
台湾の家庭料理を上品な少量ずつで味わえる店で、みんなで取り分けやすく、全体的にさっぱりした味わい。
ビブグルマン
開元土魠魚羹
台南らしい甘めの土魠魚羹。サクサクの魚と合わせ、店内利用・テイクアウトともに行列になったことがあります。
ビブグルマン
開囍滷肉専売店 opensmile
伝統的な台湾小吃を新しい感覚で仕立てた店で、魯肉飯と数量限定の滷大排が主役。
ビブグルマン
雄記葱抓餅
やわらかく弾力のある生地と、ほんのり酸味・甘みのあるハニーマスタードソースが特徴の葱抓餅。
500碗ビブグルマン
新化蓮霧腳羊肉
当帰スープ系の味わいと、羊肉の部位を細かく分けていることが特徴の羊肉店。
ビブグルマン
新店北鴨鴨肉羹
鋼管で二階から運ばれる鴨肉羹の店。スープは濃厚でほんのり甘く、鴨肉飯は赤ネギ揚げと鴨肉の汁の香りが立つ。
ビブグルマン
源芳刈包
華西街の老舗刈包店で、自家製の包み皮と赤身・脂身を選べる煮込み豚肉が中心です。
500碗ビブグルマン
落成米糕
台南の米糕に、具入りの四神湯を合わせる軽食店。
ビブグルマン
葉家小巻米粉
台南の老舗イカ米粉湯店で、丸ごとのイカ、太めの米粉、澄んだ甘みのあるスープが主役です。
500碗ビブグルマン
葉家藥燉排骨
夜は看板の薬膳排骨スープと魯肉飯を頼め、和え羊肉も追加できる。
ビブグルマン
葉桑生炒鴨肉羹
台南風の甘さを控えた鴨肉羹で、筍が重要な具材。黒酢をかけると風味が増します。
ビブグルマン
誠実鍋焼
スープ仕立ての鍋焼き麺と汁なし和え麺を提供する麺店で、全体的にあっさりした味わいです。
ビブグルマン
鄒記菜包（中正店）
北埔の客家米食の菜包は一般的な包子と異なり、皮はやわらかく弾力があり、塩味と甘味の両方があります。
500碗ビブグルマン
鼎泰豊 信義店
テイクアウト中心の店舗で、炒飯と紅油抄手を一緒に注文でき、抄手のタレを炒飯に混ぜて食べられます。
500碗ビブグルマン500皿
鼎泰豊 新生店
小籠包や炒飯など多彩な料理と丁寧なサービスが魅力ですが、待ち時間が長くなることがあります。
ビブグルマン
旗山秀明猪心冬粉
旗山老街の老舗。豚ハツ春雨は揚げニンニク、揚げネギ、セロリの香りを効かせ、月見肉そぼろご飯もある。
ビブグルマン
滬舎余味
生煎包は底が軽くカリッと焼けて香ばしく、翡翠味は野菜の清々しい香りと旨味が感じられる。
ビブグルマン
碧潭橋頭鵝肉専売店
燻製ガチョウ肉を主役に、米血糕、ガチョウの血、ガチョウスープ米粉なども味わえる。
ビブグルマン
福泰飯棹 第三代
伝統的な飯桌料理を中心に、魯肉飯と家庭的なおかずを味わえる台南の食堂。
ビブグルマン
臺中肉員
低温の油泡で仕上げた肉圓は皮がやわらかく、冬粉湯と合わせられる。店内の流れも速い。
500碗ビブグルマン
隠食家 Inns+
洗練された台湾料理と酒場風の設えで、全体に質の高い食事を楽しめる店。
ビブグルマン
鳳記鵝肉老店（沙鹿本店）
沙鹿のガチョウ肉老舗。ガチョウ肉、煮込み料理、汁なし麺が中心で、肉は甘みがあり脂の香りが豊かです。
ビブグルマン
範記金之園草袋飯 総店
台中の老舗草袋飯店で、定番は排骨（パイクー）弁当と鶏もも肉弁当。
500碗ビブグルマン
醉楓園小館
老舗の広東料理店で、芋泥香酥鴨・炸子鶏・牛肉粉絲煲が注文の中心。全体に味は濃いめ。
ビブグルマン
橋仔頭黄家肉燥飯総店
甘じょっぱい南部風の肉燥飯。脂身と赤身があり、コラーゲンも十分。
ビブグルマン
橋頭廖記米糕
橋頭老街の昔ながらの米食系軽食店で、筒仔米糕、麺線羹、四神湯を中心に提供。
ビブグルマン
頼岡山羊肉
羊肉湯と魯肉飯を組み合わせられ、店内利用は待ち時間が出やすい。
500碗ビブグルマン
繍球面店
江浙・四川風味の麺料理に、手作りの小皿料理を数多く合わせる店。
500碗ビブグルマン
謝掌櫃虱目魚海鮮粥［安平総店］
あっさりした海鮮スープと海鮮料理が中心の店。
ビブグルマン
鮮蒸蝦仁肉円
看板のエビ入り肉圓は、皮がやわらかく弾力があり、豚肉の餡はしっかりしていて、特製ソースが添えられます。
ビブグルマン
鴻金食堂
メニューのないスタイルで、客家小炒が際立つ。
ビブグルマン
鶏家荘本店
昔ながらの台湾料理で、三味鶏・鶏油飯・鶏捲が見どころ。食後には鶏卵プリンもあります。
ビブグルマン500皿
馨苑小料理※西区店※
台湾の小皿料理に現代的なアレンジを加えた店で、多くの料理は1～2人前ほど。
ビブグルマン
麵鋪
近隣向けの麺店で、澄んだ甘みのあるスープと小菜で手早くお腹を満たせる。
ビブグルマン
露店 蘇来伝
70年続く老店で、肉圓・芋粿・スープが主力。肉圓の黒いタレは甘じょっぱく、平日昼は行列になりやすい。
ビブグルマン
ㄤ咕面
コシのある麺、スープ、多彩な小菜を中心とした関西鎮の麺店。
500碗ビブグルマン
ㄧ哥炊粉
伝統的な客家風味で、粄條、炊粉、スープはあっさりした味わい。
500碗ビブグルマン
A Wen Rice Cake
米粿を主役に、焼き上げと羹入りの2通りを楽しめる。
500碗ビブグルマン
APIS Grill
少量の料理を多皿で頼むアラカルト形式で、薪の燻香を感じながら好みに合わせて組み合わせられます。
ビブグルマン
Bebu春嬌粄条
粄條と煮込み料理が中心で、通常は並ぶ必要があります。
500碗ビブグルマン
Bei Gang Tsai Rice Tube (Yancheng)
三代続く南部台湾風の筒仔米糕店で、看板の米糕と蒸し卵スープが主力です。
500碗ビブグルマン
Cai Jia Beef Noodle Restaurant
過去の記録では昼営業のみで、店内の席数も少なめ。清燉牛肉麺は、すっきりした甘みのあるスープと、ほどよく筋のある牛胸肉が特徴。
500碗ビブグルマン
Chan Chi
魚湯は生臭さがなく、西瓜綿は酸味がほどよい。肉燥飯は塩味とうま味があり、甘ったるくない。冷房のある店内席は約8席。
500碗ビブグルマン
Cheng Tsung Duck Rice
鴨肉飯を中心に、手切り鴨もも肉飯や鴨骨の香りが立つスープもある。
ビブグルマン
Chung Chia Sheng Jian Bao
鮮肉とキャベツの2種類のみ。包みたてを焼き、底は黄金色にカリッと、餡はジューシー。
ビブグルマン
Clavius
風味の層が豊かな創作ベジタリアン料理を軸に、庭の緑が静かな雰囲気を演出。
ビブグルマン500皿
Dong Shang Taiwanese Seafood
海鮮台湾料理と宴席料理人の手仕事料理を中心に、一卓を囲んで分け合う宴席の趣がある。
ビブグルマン
Eat to Fat
台湾らしい味付けで、イカ・螺肉・にんにくのスープはしっかりした味わいで飲みやすく、後味に甘みが残る。
ビブグルマン
Fresh Fish Stock
エビご飯と鮮魚スープの組み合わせが、この台中店の定番の台南風味です。
500碗ビブグルマン
GARDENh
大人数での食事では、量のしっかりした料理を取り分けやすく、看板の名物料理は事前に注文しておく必要があります。
ビブグルマン
Hang Zhou Xiao Long Bao (Da'an)
観光客向けの小籠包店で、焼き餃子と巻き餅も注文候補です。
ビブグルマン
House of Dawn
辛味のある麺料理、パリッとした焼き餃子、個性的な小皿料理を楽しめるヴィーガン店。
ビブグルマン
Huang Ji Braised Pork
甘味・塩味・脂のバランスがよく、ゼラチン質の重さを抑えた魯肉飯。
500碗ビブグルマン
HUGH dessert dining
台湾の旬の野菜や果物を発想源にした、6皿構成の創作デザートコースです。
ビブグルマン
Hung Chi Rice Shop
肉燥飯と小菜を中心にした台湾の軽食店で、店内は明るく清潔です。
ビブグルマン
Little Tree Food (Da'an)
創意的なベジタリアン料理を軸に、アメリカ式の調理法とアジアの風味を融合した、洗練されたレストラン。
ビブグルマン
Lou's (Nantun)
ごま油料理を主軸とする店。
500碗ビブグルマン
monsoon
客家料理に五感を使う演出と一皿ごとの解説を組み合わせたコースで、味わいの層が豊かです。
ビブグルマン
Night School Braised Pork Rice
台中で有名な夜食の店。看板メニューの爌肉飯には酸菜と店特製の辛味大根が添えられ、料理全体はまずまず。
ビブグルマン
Noon Turnip Cake
河畔にある客家粄食の店で、甘い水粄と塩味の水粄、蘿蔔糕をお茶とともに味わえる、素朴な米食のティータイム。
500碗ビブグルマン
Old New Taiwanese Cuisine (Jiuru 2nd Road)
創意を取り入れた台湾料理で、会食に向き、料理には華があります。
ビブグルマン
Pàng Taqueria
台湾の要素を取り入れたメキシコ料理店。
ビブグルマン500皿
Po Jen Tang
漢方薬店から転身した薬膳料理店で、扁額を天板に使ったテーブルが老舗らしさを残しています。
ビブグルマン
Rong Rong Yuan
家族の食事に向く、長年続く浙江料理店。濃厚でほのかに甘い江浙料理の風味を楽しめます。
ビブグルマン
Saffron Fine Indian Cuisine
タンドール料理、カレー、伝統的な手作りパンを扱うインド料理店です。
ビブグルマン
San Hao Yi Kung Tao Angelica Duck
台南の老舗当帰鴨麺線店。スープは香りがあり、鴨もも麺線と米血にはそれぞれ特徴がある。
ビブグルマン
San Tung Chinese Restaurant
小碧潭にある山東料理店。酸菜白肉鍋、蒸し餃子、揚げ銀絲巻など、グループでの食事に向いています。
ビブグルマン
Sate House
サテー、パダン牛肉、スパイス薄焼きパンが見どころ。土曜夜は満席になったことがあり、1人あたり最低消費額はNT$400です。
ビブグルマン
Serenity Vegetarian Restaurant
四川風の味わいを取り入れたベジタリアン料理で、しびれ・辛さ・香り・塩味がはっきり感じられます。
ビブグルマン
SHAN GUO TANG
台湾・四川・江浙料理の技法で季節のベジタリアン料理を仕立て、1人用と複数人向けのセットを提供。
ビブグルマン
Simmer house
中華風の煮込みスープ定食を主力に、麺・主食・小菜・ドリンクも単品で注文できる店。
ビブグルマン
Sinchao Rice Shoppe
レトロモダンな空間で楽しむ、洗練された創作台湾料理。炒飯とグループでの食事が中心で、価格は高め。ピーク時は行列になることがあります。
ビブグルマン
Sixty Years of Dining
万華の伝統的な台湾軽食店で、焢肉飯、刈包、スープを中心に行列ができやすい。
500碗ビブグルマン
Song Jhao
花椒のしびれと香りを効かせた主食とさっぱりした小皿料理を軸にした、洗練された軽食店。
ビブグルマン
Sung Chu Yuan
鶏肉料理と台湾料理の取り分け料理はボリュームがあり、家族やグループでの食事向き。混雑時は早めの予約がおすすめです。
ビブグルマン
TABLEAU by Craig Yang
フレンチと台湾の辦桌料理を融合し、創意ある組み合わせで独特の風味を表現。
ビブグルマン
Taj Indian restaurant
アラカルトとセットから選べ、ナン、カレー、グリルチキンを扱い、不定期に食べ放題イベントを開催。
ビブグルマン
TORIAEZU CURRY
主食のカレーに多彩な小鉢を合わせた、洗練された日本式カレーだが、全体的に価格は高め。
ビブグルマン
Wang’s Broth
黒金魯肉飯に花瓜の甘みがある赤肉清湯を合わせた、全体的に濃いめの味付け。
500碗ビブグルマン
Yuan Wei
路地裏にある、固定メニューのない台湾料理店。仕入れに合わせて料理を出し、家庭料理にも力強い鍋気を感じられる。
ビブグルマン
スーパーマン鱸魚
鱸魚湯を主役に、薪焼き麦芽豚足や小菜も合わせられる台湾料理店です。
ビブグルマン