林記～明禮路葱油餅
花蓮県花蓮市デリカテッセン
花蓮・明禮路の葱油餅店。サクふわの生地、辛味のあるソース、卵黄の火入れが特徴です。
店舗情報
現金のみ
看板料理
卵入り葱油餅
生地はサクッと弾力がある一方、しっかりめに感じることもあります。半熟卵はかじると中身があふれることがあり、黄身は7〜8分程度まで火が入っている場合も。唐辛子ソースは生の唐辛子の辛さです。
紅茶
NT$20；昔ながらの味わいですが、風味は「まあまあ」と感じることもあります。
店舗情報
- コスパ評価
- 卵入りはNT$30で、午後のおやつに向いています。
- ピーク時間
- 平日の午後4〜5時は、以前は並ばずに買えたことがあります。
知っておくべきこと
向かない人
- 辛いものが苦手な人、卵液の飛び散りが気になる人向けではありません。
隠れたコスト
- ビニール袋は無料ではありません。
知っておくべきこと
- 店内飲食はできず、店内にトイレもありません。
- 以前、1日100食限定で、売り切れ次第終了という供給状況がありました。