Lin Ji Beef Noodle Restaurant
台北市大安区麺類専門店
古亭周辺の牛肉麺店。香り高く塩味控えめのスープと、卵包み・ワンタンを加えるフルセットが特徴です。
店舗情報
現金のみよく行列バリアフリー駐車便利
看板料理
牛肉と牛すじの牛肉麺
牛肉と牛すじの麺は、香りがよく塩味控えめのスープ。牛肉には歯ごたえがあり、牛すじはやわらかく弾力がありますが、品質にはばらつきがあります。牛脂と酸菜は好みで加えられます。
牛肉麺のフルセット
フルセットは卵包みとワンタン付き。卵包みは半熟で、スープに混ぜてもそのまま食べても味を引き立てます。ワンタンは皮がやや厚く、餡は少なめ。2つの追加は各NT$10です。
干し豆腐と昆布の副菜
豆干と海帶は味がよく、量は少なめで1皿NT$20です。
店舗情報
- コスパ評価
- 卵包みとワンタンの追加は各NT$10。
- ピーク時間
- 正午12時は満席になり、18時前には売り切れたり牛肉スープだけになったりすることがあります。
知っておくべきこと
向いている人
- 牛肉麺のフルセットを食べたい人
向かない人
- 濃厚で濃い味を好む人
知っておくべきこと
- 料理や副菜は早めに売り切れることがあり、特に夕食時は注意が必要です。
- 店内はやや狭く、混雑時は相席になることがあります。
- 現金のみ。駐車スペースは見つけにくいです。