林記肉粿
屏東県東港鎮レストラン
東港の伝統的な肉粿料理。米粿に肉のスライスとソーセージを合わせ、サバヒーの骨で煮出したスープをかけます。
店舗情報
現金のみ要予約
看板料理
具だくさん肉粿
桜エビ、マグロ、ソーセージ入り。1杯を昼食にすると、量がやや物足りなく感じる可能性があります。
乾肉粿
底にしょうゆがあり、スープが1杯付きます。まずはそのまま味わい、その後チリソースとにんにく水を混ぜて辛さを調整できます。
スープ肉粿
スープは甘みがあり、海鮮と粿の風味。肉とソーセージを合わせた、スープ仕立てのほうがより伝統的な選択です。
マグロ肉粿
マグロ入りは塩気のある味わいで、粿の麺状の部分は厚めに切られています。全体の食感と味は良好です。
店舗情報
- 予約
- 予約は受け付けていません
知っておくべきこと
向かない人
- エアコンのある店内での食事が必要な人
隠れたコスト
- 路上駐車は有料です