龍富 天婦羅 LongFu Tempura
台中市南屯区和食店
揚げ明蝦は薄い衣で身は新鮮で甘く、揚げとうもろこしは衣と粒にサクッとした甘みがあります。
店舗情報
要予約駐車便利
看板料理
揚げ明蝦
薄い衣に包まれた身は新鮮で甘く、香りもしっかりしています。
揚げとうもろこし
衣ととうもろこしに甘みがあり、ソースからポップコーンの香りがします。コーンフォームと砕いたポップコーンとの組み合わせもあります。
揚げさつまいも
低温で30分揚げ、外側は自然な甘さとカリッとした食感、内側は温かくねっとり柔らかです。
茶碗蒸し
食感は繊細ですが、味はやや淡く、コースの中ではやや印象が弱い一品です。
店舗情報
- 予約
- 予約が必要です。
知っておくべきこと
向いている人
- 時間をかけて料理を味わいたい、食事量が普通の方
知っておくべきこと
- 席と店内スペースが限られているため、会話を楽しみたい方は声量に注意が必要です。
- その回の食事では、白鰻は単品注文できませんでした。