銅錵鍋
台中市南屯区しゃぶしゃぶレストラン
個室とスタッフによる調理サービスを備えた高級しゃぶしゃぶ。海鮮セットを自分であまり調理せず楽しみたい人向けです。
店舗情報
要予約子供椅子
看板料理
ボストンロブスター
セットはスタッフが調理し、殻むきも手伝ってくれるため、海鮮を自分であまり手をかけずに楽しみたい場合に向きます。
日本産A5和牛
口当たりは、口の中でとろけて柔らかい場合もあれば、噛み切れず渋みを感じる場合もあります。M9のほうが美味しいという比較もあります。
雑炊
締めの雑炊は甘みのある美味しさがある一方、米粒の食感が残ったり、卵が細かく混ざっていなかったりする場合があります。調理中に長く待ったという記録もあります。
蝦滑
豚脂を加えており、特に弾力のある食感です。
店舗情報
- 予約
- 予約が必要です。
知っておくべきこと
向いている人
- 個室とスタッフの調理を重視する会食
向かない人
- 量とスープの濃さを気にする人
隠れたコスト
- 別途10％のサービス料
知っておくべきこと
- 沙公の身はスタッフがほぐしてくれますが、細かくした身に小さな殻が混ざる可能性があります。
- 5人での利用時に、4人分のセットでよいと勧められた記録があります。
- 提携駐車場には食後の割引対応があった記録があり、バイクの駐車はやや不便です。