美景紅油抄手
台北市大安区中華麺レストラン
頂好名店城のB1にある老舗の軽食スタンドで、紅油ワンタンと担担麺が看板メニュー。
店舗情報
現金のみよく行列要予約駐車便利
看板料理
紅油ワンタン
紅油の香りがしっかり立ち、辛さは穏やかで、皮は柔らかくなめらか。ただし餡は多くなく、量は控えめで、酸味が足りないと味わいがやや単調になる。
担担麺
ピーナッツの香りとごまソースがどちらも濃厚で、細麺はやや柔らかくもちっとし、ソースがしっかり絡む。花椒の香りが重さを和らげるが、量は少なめで、麺がややふやけていることもある。
豆干
豆干には紅油の香りがあり、煮込みの味もしっかり染みている。
店舗情報
- コスパ評価
- 味に個性はあるが、量は少なめで、価格には心づもりが必要。
- ピーク時間
- 平日の17:00前または19:30以降なら、待ち時間は約10分。
- 予約
- 予約は受け付けていない。
知っておくべきこと
向かない人
- 量と価格を重視する人
知っておくべきこと
- 生ワンタンの持ち帰りは直接注文でき、店内利用の列に並ぶ必要がない。
- 料理が着席前に用意されていることがあり、熱々ではない可能性がある。
- 駐車スペースは見つけにくく、駐車場は有料。