廟口肉円
南投県竹山鎮デリカテッセン
媽祖廟のそばにある伝統的な揚げ肉圓。つややかで香ばしく弾力のある皮に、豚肉とタケノコの餡を包み、たれをかける。
店舗情報
現金のみ
看板料理
肉圓（台湾風肉団子）
伝統的な揚げ肉圓。透き通った弾力のある皮に豚肉とタケノコの餡を包み、米醬をかける。皮は柔らかい場合もあり、肉餡はしっかりして硬め。たれには、甘じょっぱさがほどよい印象と、塩辛すぎず甘すぎないという違いがある。
豆腐スープ
豆腐スープはやわらかく、肉圓と合わせる伝統的な組み合わせ。
貢丸湯（肉団子スープ）
過去の記録では、貢丸湯はNT$20で貢丸2個。スープはあっさりしておいしく、貢丸もよい。
店舗情報
- コスパ評価
- 過去の記録では、貢丸湯はNT$20で、貢丸は2個。
- ピーク時間
- 正午近くに、客が次々と買いに来たことがある。
知っておくべきこと
向いている人
- 手早く食べたい人向け
向かない人
- くどい甘さが好きな人
知っておくべきこと
- 肉圓はやや小ぶりで、量は多くない。
- バリアフリーの入口とバリアフリー対応の駐車場は提供されていません。