尚海海產
台南市南区レストラン
海鮮料理は鮮度が際立ち、1皿ごとの量も多め。複数人での利用は事前予約がおすすめです。
店舗情報
現金のみよく行列要予約子供椅子駐車便利
看板料理
フライドチキンウィング
揚げたてで数量限定のため、事前予約が必要です。遅い時間には売り切れることがあり、品切れ時に烏骨鶏のフライドチキンへ変更された例もあります。
鹹粥
店側が「海產粥」ではなく「鹹粥」だと説明したことがあります。粥に入った牡蠣は新鮮で臭みがなく、旨味があり、身もふっくらしています。
焼きうなぎ
焼きうなぎは弾力があり新鮮ですが、少し生臭く感じることもあります。
牡蠣フライ
牡蠣フライは新鮮で甘みがあり、冷めてもおいしいです。
雞仔豬肚鱉湯
「雞仔豬肚鱉湯」は薬膳風味が濃厚な主菜です。
店舗情報
- 予約
- 2時間を超えて待った例があり、事前予約がおすすめです。
知っておくべきこと
向いている人
- 大人数の食事・軽い飲み
向かない人
- 静かさと駐車のしやすさを重視する人
知っておくべきこと
- メニューはなく、冷凍食材カウンターで注文します。
- 牡蠣が大きい場合は、生牡蠣のような食感になることがあり、好み次第です。