寿記粥糜
金門県金寧郷ポリッジ料理店
金門風の広東粥。濃厚でコクのある粥に、厚切りの豚レバー、肉団子、サワラの具がたっぷり入っています。
店舗情報
現金のみ
看板料理
寿記広東粥
米粒はほとんど形をとどめないほどで、味わいは濃厚です。厚切りの豚レバー、肉団子、魚の具がたっぷり入り、肉団子はしっかり弾力がありますが、具が多く粥の味わいを覆うように感じる場合もあります。
油条
油条は追加でき、特大でサクサク。個性的で、粥との相性もよいです。
店舗情報
- コスパ評価
- 1杯NT$110という記録があり、具だくさんです。
- ピーク時間
- 10時に待ち時間が発生した記録があります。
- 予約
- 電話で先に注文するよう勧められた記録があります。空振りや待ち時間を避けるためです。
知っておくべきこと
向いている人
- 具だくさんの粥が好きな人向け
向かない人
- 店内で食事したい人
知っておくべきこと
- 厚切りの豚レバーが血がにじんで見えることがあり、店側は厚く切っており火は通っていると説明した記録があります。
- 粥は1種類で味は選べません。油条は特徴があり、遅い時間には売り切れる可能性があります。
- 過去の訪問では待ち時間が約10〜50分となった記録があり、遅く着くと売り切れていたこともあります。