台湾味蚵仔面線
新北市新荘区
蚵仔麵線と臭豆腐が主な品で、店内は清潔ですが席は多くありません。
店舗情報
現金のみ
看板料理
牡蠣麺線
牡蠣は新鮮で、にんにくの風味がしっかりしています。麺線は歯ごたえがある場合もあれば、やわらかく薄味に感じる場合もあり、味の濃さには差があります。
臭豆腐
小さめに切られ、外はカリッと中はやわらかめ。台湾風の漬物と少し甘い醤油に合いますが、揚げ具合がやわらかい時や、漬物の甘酸っぱさが異なる時があります。
店舗情報
- コスパ評価
- 大盛りの麺線は70台湾ドルの記録があり、価格は高めです。
- ピーク時間
- 食事時は相席になったり、待ったりすることがあります。
知っておくべきこと
向かない人
- 量と価格を重視する人は要注意
知っておくべきこと
- 唐辛子、酢、にんにくなどの追加指定が抜けることがあります。
- 店内に神様の像がいくつか置かれています。
- 唐辛子はあまり辛くありません。