鴨肉大王之家
新北市新荘区デリカテッセン
手頃な価格で鴨肉の麺料理や粿條を味わえる、燻製風味の軽食店です。
店舗情報
現金のみよく行列
看板料理
鴨肉麺
鴨肉は柔らかくパサつかず、燻製の香りがあり、スープもおいしいです。味は油っぽく、甘めに感じることもあります。
鴨肉乾粿條
粿條は弾力があり、燻製の風味は控えめ。甘じょっぱいたれはやや塩気があります。
鴨肉乾麺
乾麺には甘じょっぱい醤油膏と肉そぼろが合わされ、油っぽく、油膏が多めに感じることもあります。
店舗情報
- ピーク時間
- 食事時は行列になりやすく、特に冬は目立ちます。
知っておくべきこと
知っておくべきこと
- 床が滑りやすく、テーブルや椅子が汚れていることがあります。
- 座席にエアコンがなく、夏に熱いスープを飲むと蒸し暑く感じることがあります。