無名推車焼餅
台北市中正区パイ ショップ
南機場夜市にある、伝統的な窯焼きの焼餅。パリッとした皮と素朴な小麦の香りが特徴。
店舗情報
現金のみよく行列
看板料理
長燒餅（チャンシャオビン）
ねぎの香りはそれほど目立たないかもしれず、小麦の香りのほうがはっきりしている。皮はサクッとしていて、しっかりした噛み応えがある。
甜酥餅（ティエンスービン）
サクサクしてほんのり甘く、量は小ぶり。
鹹酥餅（シエンスービン）
肉餡は薄めだが、しっかり味がついている。食感は硬めでパリッとしている。並ばずに買えるなら、ちょっとしたおやつとしては悪くない。
紅豆餅（ホンドウビン）
あずき餡はあっさりした味付けで、量は小ぶりでくどくない。驚きは控えめ。
店舗情報
- コスパ評価
- 長く待つと、コストパフォーマンスが下がる。
- ピーク時間
- 午後4時には長い行列ができることもある
知っておくべきこと
向いている人
- 小ぶりのおやつを食べたい人
向かない人
- 長時間並びたくない人
知っておくべきこと
- テイクアウトに対応し、店内飲食は禁止。店内にトイレはない。
- 現金のみ。駐車場は有料。