雅雪芋氷城
高雄市甲仙区チョップバー
タロイモかき氷、芋粿、揚げタロイモ餅など、タロイモを使った品。
店舗情報
駐車便利現金のみ
看板料理
タロイモかき氷
シャーベットのような食感で、きめ細かくしっかりしたタロイモの粒も味わえる。淡い自然なタロイモの香りで、甘さがくどくない。
揚げタロイモ餅
毎日作るタロイモ餡にチーズとサクサクの衣を合わせたもの。プレーン、もち、チーズの3種類があり、チーズ味は油っぽくなく甘すぎない。
芋粿
焼いた芋粿は外側がパリッとして、肉そぼろとタロイモが入る。普通に感じることやタロイモの香りがはっきりしないこともある一方、揚げたタイプは外はカリッと中はやわらかい。
タロイモ菓子
もちやチーズなどの組み合わせがあり、皮の食感はよく甘さも控えめ。ただし、十分にサクサクせずタロイモの香りがはっきりしないこともある。
パッションフルーツかき氷
パッションフルーツ味はさっぱりして暑さを和らげ、フルーツ系の氷は後味をすっきりさせながら濃厚さも失わない。
店舗情報
- コスパ評価
- 過去には、タロイモかき氷2玉がNT$20、芋粿2.5個がNT$50という記録がある。
知っておくべきこと
知っておくべきこと
- 無料駐車場があるが、バリアフリー駐車場はない。
- 空いている時には試食や温かいタロイモパイが提供されたことがあるが、混雑時は必ずしも提供されない。