一香飲食店 麻醤面
宜蘭県宜蘭市中華麺レストラン
北館市場の一香。あっさりして脂っこくないワンタンスープが、ゴマだれ麺の濃厚さを和らげます。
店舗情報
よく行列要予約駐車便利
看板料理
油蔥麵
受賞した油蔥麵は、最も香りがよく一番おいしいと評された一品。細麺ですが、麺が一部ゆで切れていないこともあります。
麻醬麵
ゴマだれの香りはやや淡く感じられる一方、味が濃すぎず混ぜやすいという印象もあり、全体的にあっさりした味が好みの人向けです。
炸醬麵
香りの感じ方には差があります。炸麻麵はゴマだれの香りがより目立ち、炸醬の風味は控えめに感じることも。辛味を足すとよく合うという印象もあります。
ワンタンスープ
皮が薄く、スープに入れてもふやけにくいワンタン。スープは甘くさっぱりしており、餡は小さめで口に入れるとすぐにほどけます。
魚肉丸スープ
魚肉丸はやわらかく食べやすい。スープはさっぱりしていますが、油蔥酥の香りは好みが分かれます。
店舗情報
- コスパ評価
- 過去の利用記録では、炸醬麵・麻醬麵・油蔥麵が各NT$35、ワンタンスープがNT$40です。
- ピーク時間
- 休日の昼は混みやすく、30分以上待った記録があります。
- 予約
- 予約は受け付けていません。
知っておくべきこと
向いている人
- 薄皮ワンタンとさっぱりしたスープが好きな人向け
向かない人
- 待つのが苦手な人
隠れたコスト
- 駐車場は有料です。
知っておくべきこと
- 店内利用・テイクアウトともに、まず番号札を受け取ります。店内利用は自分で席を探し、その後番号が呼ばれるのを待ちます。
- 麺の小盛りは足りない場合があり、大盛りを勧める記録もあります。
- 店内にトイレはありません。