台中鄭記上海蟹殻黄碳烤小酥餅|伝統手工|老面発酵|台中必吃|美食伴手礼
台中市西区中国ペストリー店
樂群市場の伝統的な窯で焼く蟹殻黄。外側はパリッとして、冷めてもおいしく食べられます。
店舗情報
現金のみ要予約バリアフリー
看板料理
青ねぎ味の蟹殻黄
外側はパリッとして中は塩気のある餡。焼きたてのほうが香ばしく、部分的に皮が厚く乾いていることもあります。
白糖味の蟹殻黄
外側はパリッとして炭焼きの香りがあり、白糖餡の甘さははっきり。甘めに感じる可能性があります。
あずき蟹殻黄
あずき餡はペースト状で、焼きたては皮がパリッ。やや甘く感じる可能性があり、小さなおやつ向きです。
店舗情報
- コスパ評価
- 過去の記録では、あずき味はNT$25、白糖味はNT$20です。
- 予約
- 予約が必要です。
知っておくべきこと
向いている人
- 手早く食べたいとき
向かない人
- 店内で食べたい場合
知っておくべきこと
- 店内飲食はできず、テイクアウトとオンライン注文の店頭受け取りに対応しています。
- バリアフリーの入口はありますが、バリアフリー駐車場はありません。
- 店内にトイレはありません。