珍味食堂
屏東県長治郷レストラン
手頃な価格の家庭料理で、コストパフォーマンスが良い。
店舗情報
現金のみ要予約WiFi
看板料理
チャーハン
醤油の香りがはっきりし、米粒がぱらりと分かれていて具材も充実。鍋気も十分。
チキンロール
漬け込んだ鶏肉を鶏皮で包んで揚げたもの。皮はパリッと、肉はやわらかくジューシーで、五香粉の風味が濃く、量も多め。
紅焼肉
口の中でほろりと崩れ、東坡肉に近い食感。
麻糬茄子
蒸してから醤油膏、みじん切りのにんにく、香菜をかけたもの。もともとの予想とは調理法が異なる。
九層塔蛋
卵が厚めで、九層塔の香りがはっきりしている。
店舗情報
- コスパ評価
- 4人での食事では、1人あたり約NT$240だった記録がある。
- ピーク時間
- 日曜の18:30には、待ち時間が長くなったことがある。
- 予約
- 予約が必要。
知っておくべきこと
向いている人
- 複数人でのシェア
向かない人
- カード払いが必要な人
知っておくべきこと
- 店内飲食では、ご飯をセルフサービスで好きなだけ取れる。
- メニューの野菜は、ほとんどが自家栽培。
- 唐辛子ソースはとても辛い。