A Kun Mian
Taichung CityCentral District국수 전문점
달콤하고 진한 맛의 비빔면에 건더기가 많은 모둠국을 곁들인다. 면은 적당히 단단하고 쫄깃하며, 국만으로도 배를 채울 수 있다.
한눈에 보기
현금만
대표 메뉴
비빔면
기름면에 숙주와 다진 돼지고기를 버무리며, 소스가 면에 달라붙고 면은 탄력 있고 쫄깃하다. 스위트칠리소스를 넣으면 풍미가 달라지지만 전반적으로 달고 진한 편이라 쉽게 물리는 맛을 싫어하면 참고할 것.
모둠국
건더기가 많고 양이 넉넉해 비빔면과 나눠 먹기 좋다. 두부 등은 부드럽고 흐물한 편이며 국물 맛은 비교적 담백하다.
수정교자국
피가 쫄깃하고 속에는 튀긴 샬롯 향이 난다. 국물 메뉴 중 식감이 비교적 뚜렷한 편이다.
한눈에 보기
- 가성비 평가
- 작은 비빔면과 모둠국 조합은 NT$100으로 기록되어 있으며, 양도 푸짐하다.
- 피크 시간
- 일요일 정오 무렵 긴 줄이 생겼다는 기록이 있다.
- 예약
- 손님이 많을 때에는 매장 식사도 줄을 서고, 매장에서 자리를 안내했다는 기록이 있다.
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 전통식 비빔면을 원하는 사람
비추천 대상
- 달고 진한 맛을 싫어하는 사람
꼭 알아야 할 것
- 매장에 화장실이 없고 결제는 현금만 가능하다.
- 주차는 유료 노상 주차칸을 이용한다. 경찰이 주차 위반 딱지를 발부한 기록이 있어 차를 제때 옮기지 못할 수도 있다.