Adachi足立壽司
Taipei CityXinyi District스시/초밥집
식재료의 사전 손질, 현장 조리, 스시 기술을 중시하는 스시 요리.
대표 메뉴
홋카이도 성게알 핸드롤
성게알이 겹겹이 풍성하게 올라가 입에서 녹으며, 달콤함과 부드럽고 풍성한 지방 향이 느껴집니다.
黑喉(紅喉) 소금구이
생선 껍질은 살짝 그을려 바삭하고 향긋하며, 살은 풍부한 수분을 머금습니다. 소금구이의 불 조절이 정밀합니다.
다마고야키
결이 곱고 촘촘한 식감으로 허니케이크를 연상시키며, 마지막 코스로 나옵니다.
붕장어 니기리
소스는 은은하게 달지만 느끼하지 않고, 따뜻하며 알갱이가 살아 있는 초밥밥과 어우러져 차분하고 조화로운 균형을 이룹니다.
한눈에 보기
- 피크 시간
- 저녁 시간대 인기
- 예약
- 과거에는 단골이 자리를 양보해야 예약할 수 있었고, 몇 달을 기다린 기록이 있습니다.
꼭 알아야 할 것
숨겨진 비용
- 음료는 별도 요금입니다.
꼭 알아야 할 것
- 장애인용 출입구·좌석·주차장은 제공되지 않습니다.