Sushi Ichida
Taipei CityDa'an District스시/초밥집
에도마에 스시를 중심으로 하며, 초밥 밥은 단단하고 산미가 있습니다. 구운 장어도 또 하나의 볼거리입니다.
한눈에 보기
예약 필수WiFi현금만휠체어 가능
대표 메뉴
고바코 게 초밥
게살은 달고 결이 곱습니다. 이 가격대에 고바코 게를 맛볼 수 있다는 점이 장점입니다.
튀긴 장어
튀긴 장어의 신선하고 달콤한 풍미가 오래 이어집니다.
다마고야키
식감은 촉촉한 고급 허니 케이크와 같습니다.
호타루이카(螢烏賊)
베어 물면 속이 터지는 듯한 식감이 있고, 신선하며 인상적입니다.
킨다이 니기리(金鯛握壽司)
킨다이에 유자코쇼 초밥 밥을 곁들여 조합이 돋보입니다.
한눈에 보기
- 피크 시간
- 매월 1일 온라인 예약은 바로 마감되며, 취소 자리는 운이 따라야 잡을 수 있습니다.
- 예약
- 예약이 필요합니다.
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 단단하고 산미 있는 초밥 밥을 좋아하는 사람
비추천 대상
- 부드럽고 산미가 뚜렷한 초밥 밥을 선호하는 경우
숨겨진 비용
- 기록된 추가 주문: 조개 초밥 NT$380, 굴 NT$360, 사케 NT$290.
꼭 알아야 할 것
- 술을 가져와 잔 세척비만 낸 기록이 있습니다.
- 카운터는 약 12석이며, 한 명의 장인이 초밥을 쥡니다. 튀김과 구이 조리는 카운터 뒤에서 볼 수 있습니다.
- 자리 앞에 와사비를 먹지 않는다는 표지를 붙일 수 있지만, 와사비가 잘못 제공된 적도 있습니다.