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Chin Chih Yuan (Central)

Taichung CityCentral District대만 레스토랑

4.1/ 5
4,709

타이중의 노포 차오다이판 식당으로, 대표적인 선택은 파이구(排骨)와 닭다리 도시락이다.

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줄서기 흔함예약 필수주차 편리

대표 메뉴

  • 바삭하고 부드러운 닭다리 차오다이판

    노릇노릇하고 바삭하게 튀겨졌으며 닭고기는 부드럽고 육즙이 많다. 파이구(排骨)보다 식감이 더 부드러우며, 튀김은 매장에서 먹는 편이 더 낫다.

  • 바삭한 파이구(排骨) 차오다이판

    겉은 바삭하고 느끼하지 않으며 양념이 잘 배어 있다. 고기에 육즙이 남아 있기도 하지만 다소 퍽퍽할 수도 있다.

  • 사차 소고기

    공심채와 함께 볶으며, 고기 조각은 약간 질긴 식감이 있고 사차 소스는 다소 묽고 향이 부족할 수 있다.

  • 볶은 카이란(芥藍菜)

    아삭하고 산뜻하며, 볶은 뒤에도 식감이 여전히 아삭하다.

  • 미소된장국

    매장 식사에는 미소된장국이 함께 나오며, 두부는 부드럽고 짠맛이 강하지 않다. 포장 주문에서 국이 포함되지 않은 경우도 있었다.

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가성비 평가
일부 이용객은 가격이 다소 높다고 느낀 적이 있다.
피크 시간
평일 점심에 약 1시간 줄을 선 적이 있다.
예약
예약을 받지 않는다.

꼭 알아야 할 것

비추천 대상

  • 무장애 좌석이 필요한 경우

꼭 알아야 할 것

  • 간단한 메뉴에는 채소가 반드시 포함되는 것은 아니며, 채소는 따로 주문해야 한다.
  • 매장 식사는 번호표를 받고, 포장은 전화로 주문한 뒤 매장에 와서 번호를 기다려 음식을 받는 방식이 있었던 적이 있다.
  • 주차 자리를 찾기 어렵고, 주변에 유료 노상 주차 구역이 있다.