大溝頂虱目魚米粉湯
밀크피시를 중심으로 하는 골목 안 오래된 가게입니다. 생선살완자 뱃살탕은 건더기가 많고 뼈가 없으며 양이 넉넉합니다.
500그릇
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밀크피시를 중심으로 하는 골목 안 오래된 가게입니다. 생선살완자 뱃살탕은 건더기가 많고 뼈가 없으며 양이 넉넉합니다.
러우겅과 고기완자탕은 어린 시절부터 이어진 수십 년의 맛입니다.
얇은 반죽을 튀겨 주문 즉시 만드는 파전병으로, 달걀·파·김치 등을 조합해 포장해 갈 수 있습니다.
오래된 전통 대만식 면 노점으로, 가늘고 쫄깃한 푸저우식 마른 면과 개성 있는 모둠 어묵탕, 조림 반찬이 특징입니다.
아침부터 점심 시간대에 면 요리, 단바오탕(蛋包湯), 헤이바이체(黑白切)를 내는 작은 식당입니다.
八兩雞는 껍질이 얇고 바삭하며 육즙이 풍부하고, 매장 식사는 복고풍 분위기입니다.
기름밥은 돼지고기 조림 소스, 스위트 칠리소스 또는 계란후라이와 곁들이며, 맑고 전분을 넣지 않은 고기완자국도 있다.
새우가 들어간 갈색빛 남부식 碗粿에 浮水魚羹도 함께 있다.
토란 빙수, 토란 꾸이, 튀긴 타로 떡 등 타로 메뉴를 선보인다.
참기름으로 무친 모둠은 돼지 간·돼지 심장·콩팥을 한 번에 맛볼 수 있다. 평일 점심에는 약 70~80% 차고 회전이 빠르다.
옛날식 두화로, 토핑이 풍부하고 양이 넉넉하다.