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阿賢刈包四神湯爌肉飯

Chiayi CityWest District음식점

4.2/ 5
345

저녁 무렵부터 문을 여는 인기 야식 노점으로, 구아바오(刈包)·사신탕(四神湯)·껑탕(羹湯)을 팔며 실내 좌석은 자주 찹니다.

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현금만줄서기 흔함

대표 메뉴

  • 구아바오(刈包)

    겉피는 부드럽고 쫀득하며, 삼겹살에 절임채소·설탕가루·땅콩가루를 곁들입니다. 설탕 맛은 예상보다 강하지 않고, 땅콩가루는 알갱이가 느껴지며 고기는 다소 질길 수 있습니다.

  • Kong Rou Rice(控肉飯)

    살코기나 비계를 고를 수 있고 고기 조각은 큽니다. 부드럽고 양념이 밴 식감일 수도 있지만, 충분히 부드럽게 익지 않을 수도 있습니다.

  • 사신탕(四神湯)

    오래 끓인 듯한 풍미가 날 수 있지만, 약재 맛과 건더기 양, 내장 식감에는 차이가 있을 수 있으며 더운 날에는 마시기 더 덥게 느껴질 수 있습니다.

  • 오징어껑(魷魚羹)

    오징어는 아삭하고 달며, 고기껑보다 국물이 덜 걸쭉하고 건더기가 넉넉합니다.

  • 표고버섯 돼지고기 껑(香菇肉羹)

    건더기가 넉넉하고 맛은 괜찮지만, 전분 국물이 걸쭉할 수 있고 고기 식감이 부드럽게 느껴질 수도 있습니다.

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가성비 평가
Kong Rou Rice(控肉飯)는 NT$60, 껑탕(羹湯)은 NT$40이며, 껑탕의 건더기가 넉넉합니다.
피크 시간
20~21시 무렵 사람이 많고, 저녁에도 줄이 생길 수 있습니다.
예약
예약을 받지 않습니다.

꼭 알아야 할 것

추천 대상

  • 현지 야식을 찾는 사람

비추천 대상

  • 여름에 더위를 타며 실내 식사를 원하는 사람

꼭 알아야 할 것

  • 10시 30분쯤 구아바오가 품절된 적이 있고, 매장 식사에는 구아바오를 팔지 않아 포장만 가능합니다.
  • 매장 내 화장실이 없습니다.