阿賢刈包四神湯爌肉飯
嘉義市西區餐廳
傍晚開始的人氣宵夜攤,供應刈包、四神湯與羹湯,內用常常客滿。
店家資訊
只收現金常排隊
招牌菜
刈包
外皮軟Q,五花肉配酸菜、糖粉與花生粉;糖粉甜度不如預期,花生粉有顆粒感,肉質也可能偏柴。
控肉飯
可選瘦肉或肥肉;肉塊厚實,口感可軟糯入味,也可能滷得不夠軟。
四神湯
湯頭可有熬煮後的味道,但藥材味、料量與內臟口感可能落差;熱天飲用可能較熱。
魷魚羹
魷魚口感脆、鮮甜,羹的稠度相對較低,配料給得大方。
香菇肉羹
配料給得大方、口味可取,但勾芡可能偏稠,肉羹口感也可能偏軟。
店家資訊
- CP值
- 控肉飯60元、羹湯40元;羹湯配料給得大方。
- 尖峰時段
- 20–21點前後人潮較多,傍晚也可能排隊。
- 訂位
- 不接受訂位。
你需要知道
適合誰
- 想吃在地宵夜
不適合誰
- 怕夏季內用悶熱
你需要知道
- 曾在約十點半遇到掛包售完;內用不賣掛包,只能外帶。
- 店內沒有洗手間。