江家原汁排骨湯
Taipei CityDatong District델리
자연스러운 단맛의 돼지갈비탕. 잘게 손질한 갈비는 탄력이 있고 국물은 부드럽게 넘어간다.
한눈에 보기
현금만줄서기 흔함
대표 메뉴
돼지갈비탕
국물은 달큰하고, 갈비살은 탄력이 있어 뼈에서 잘 분리된다. 전체적으로 간은 담백한 편이다.
루러우판
간장 향은 달큰하고 밥알이 또렷하다. 고기 토핑이 적을 때는 밥 일부에 양념이 잘 배지 않는다.
튀긴 두부
큰 튀긴 두부를 네 조각으로 잘라 내며, 겉은 살짝 쫀득하고 속은 부드럽다. 간이 약할 때는 고추 간장에 찍으면 맛이 더 난다.
삶은 달걀
삶은 달걀은 크고 맛은 무난하며, 루러우판과 곁들이기 좋다.
양배추 조림
양배추는 부드럽게 졸여져 달큰하고 새우가 들어간다. 다소 기름지게 느껴질 수도 있다.
한눈에 보기
- 가성비 평가
- 돼지갈비탕 NT$80, 루러우판 NT$30. 양을 고려하면 부담 없는 가격.
- 피크 시간
- 평일 점심에는 사람이 꽤 많다.
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 담백한 맛을 좋아하는 사람
꼭 알아야 할 것
- 사원 앞 광장 쪽에서도 주문할 수 있고, 노점 앞보다 좌석이 더 많다.
- 매장 이용 시 보통 먼저 자리를 맡을 수 없으며, 주문 후 직원이 안내한다.
- 현금만 받으며, 주차는 유료 노상 주차 공간을 이용한다.