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劉記傳統美食

Taipei CityDa'an District델리

3.8/ 5
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대만식 길거리 음식으로, 튀긴 취두부·유판·껑탕을 고를 수 있습니다.

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현금만

대표 메뉴

  • 튀긴 취두부

    겉은 바삭하고 속은 부드러우며 대만식 절임채소가 곁들여집니다. 다만 겉이 충분히 바삭하지 않거나 속이 약간 건조할 수도 있습니다.

  • 유판

    찹쌀은 부드럽지만 식감이 조금 남아 있고, 짭짤하고 향긋한 기름과 단 소스가 어울립니다. 눅눅하고 끈적하거나 간이 고르지 않을 때도 있습니다.

  • 모둠 껑탕

    오징어·돼지고기·어육 반죽 오징어로 만든 세 종류의 완자가 약 5~6개 들어가며 탄력 있는 식감입니다. 국물에는 사차와 후추가 들어가고 농도는 무겁지 않습니다.

  • 대창·굴 면선

    작은 사이즈도 건더기가 많고 맛이 좋지만, 면이 지나치게 퍼질 때도 있습니다.

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가성비 평가
튀긴 취두부 소자는 NT$70으로 기록되어 있습니다
피크 시간
식사 시간대에는 기다려야 했던 기록이 있습니다.

꼭 알아야 할 것

추천 대상

  • 빠르게 식사하기 좋음

비추천 대상

  • 길거리 좌석과 소박한 환경이 불편한 경우

꼭 알아야 할 것

  • 포장과 매장 식사가 가능하지만 배달 서비스는 없습니다.