Plum Blossom Room (Brother Hotel)
Taipei CitySongshan District광동 요리 전문식당
옛 분위기의 카트식 홍콩 딤섬으로, 짭짤한 딤섬과 주문 즉시 만드는 볶음요리가 각각 돋보인다.
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줄서기 흔함휠체어 가능아동 좌석90분 제한현금만
대표 메뉴
구운 오리
껍질은 향긋하고 느끼하지 않으며, 살에는 깊은 술 향이 난다. 겨자와 두반장 소스가 맛을 살린다.
검은콩 소스 찐 갈비
고기 풍미가 좋고 힘줄이 붙은 뼈째 고기의 식감이 풍부하다. 다른 방문에서는 갈비가 다소 퍽퍽했고, 양이 적었다.
소고기 볶음 쌀국수
소고기가 크고 부드러우며, 면에는 웍 헤이가 두드러진다.
새우 두부피 롤
겉피가 매우 바삭하고 새우가 많이 들어가며 해산물 풍미가 풍부하다.
무떡
겉은 살짝 바삭하고 식감은 부드러운 편이다. 온도가 부족하면 단단할 수도 있다.
한눈에 보기
- 가성비 평가
- 찜 딤섬은 비교적 부담 없고, 볶음요리는 더 비싸다.
- 피크 시간
- 점심, 특히 휴일 정오 무렵에는 사람이 몰린 적이 있다.
- 예약
- 작은 테이블은 예약할 수 없었고, 일행이 모두 모인 뒤에 안내받은 적이 있다.
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 여럿이 카트 딤섬을 나눠 먹을 때
비추천 대상
- 조용한 대화를 원하는 모임
숨겨진 비용
- 유료 실내 주차장
꼭 알아야 할 것
- 저녁 7시 30분 방문 때 닭과 오리가 품절된 적이 있다.
- 지하 주차장은 자리가 많지 않아, 미리 확인하라는 안내가 있었던 적이 있다.
- 카트 메뉴와 주문 즉시 조리 메뉴가 나뉘며, 테이블 메뉴로 단품 주문도 할 수 있다.