Quanjiafu Rice Dumpling
Keelung CityRen'ai District델리
지룽 먀오커우 야시장의 전통 있는 주냥 탕위안 노점으로, 참깨 탕위안을 중심으로 따뜻하게 또는 차갑게 즐길 수 있다.
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현금만
대표 메뉴
주냥 탕위안
따뜻하게 먹으면 피가 얇고 쫀득한 참깨 탕위안에 주냥을 곁들이며, 주냥 향이 뚜렷하고 참깨 소는 고소하면서 지나치게 달지 않다.
참깨 탕위안
피가 얇고 부드러우면서 쫀득하며, 참깨 소는 고소하고 촘촘하다. 다소 단 맛도 있어, 은은하게 단 주냥과 함께 먹으면 단맛을 중화할 수 있다.
차가운 주냥 탕위안
으깬 얼음, 주냥, 계화 소스가 탕위안을 더 쫀득하고 산뜻하게 하며, 주냥은 은은하게 새콤달콤하다. 차갑게 먹어도 피가 쉽게 굳지 않는다.
계란을 넣은 주냥 탕위안
계란 향이 나는 주냥 국물에 참깨 탕위안을 곁들이면 풍미에 층이 있고, 달지만 느끼하지 않다. 포장해 식으면 계란 비린내가 날 수 있어, 이 메뉴는 매장에서 먹는 편이 더 적합하다.
한눈에 보기
- 예약
- 한때 먼저 주문한 뒤 줄을 서서 자리를 기다리는 방식이 있었으며, 매장 측에서 자리를 안내했다.
꼭 알아야 할 것
비추천 대상
- 주냥을 먹지 않는 사람은 계화꿀 국물을 선택할 수 있다.
꼭 알아야 할 것
- 매장 안에 화장실이 없으며, 빠르게 이용하기에 적합하다.
- 매장에서 먹을 수 있으며, 냉동 탕위안을 포장해 갈 수도 있다.
- 골목 안쪽 좌석에서는 한때 종이 그릇만 사용할 수 있었다.