基隆 三沙灣麵線羹
Keelung CityZhongzheng District델리
맑고 전분기가 적은 국물에 면이 많고, 생선살 반죽이 돼지곱창을 감싼 것이 특징인 지룽 면선갱.
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현금만
대표 메뉴
면선갱
맑고 전분기가 적은 국물에 면이 많고, 면은 식감이 남아 있다. 생선살 반죽이 돼지곱창을 감싸며, 건더기는 신선하고 쫄깃하지만 곱창은 씹는 맛이 있고 가끔 비린 맛이 날 수 있다.
굴 오믈렛
지져낸 향이 좋고 식감은 살짝 바삭하며 소스와 곁들이기 좋다; 1인분 굴은 약 8~10여 개이고 반죽은 다소 부드러울 수 있다.
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- 가성비 평가
- 작은 그릇 NT$45, 큰 그릇 NT$60으로 나온 적이 있으며 비교적 저렴한 편.
- 피크 시간
- 평일 오전 11시 40분쯤 약 15~20분 기다린 적이 있음.
꼭 알아야 할 것
비추천 대상
- 더운 날 현장에서 먹기 싫다면
꼭 알아야 할 것
- 매장 식사 자리는 매우 적어 약 6~8명.
- 오후 3시 방문 때 품절 직전이었던 적이 있음.
- 매장 내 화장실 없음.