台灣小吃 旗魚麵線,旗魚湯
Keelung CityZhongzheng District국수 전문점
황새치 면선국이나 담백한 황새치국에 큰 샤오마이를 곁들이면 든든한 아침 식사가 됩니다.
한눈에 보기
현금만
대표 메뉴
황새치 면선
면선은 담백한 맛입니다. 황새치 완자는 어육 반죽에 소량의 생선살을 넣어, 생선살 식감을 기대하면 부족하게 느낄 수 있습니다.
황새치국
국물은 담백하고 깔끔하며 셀러리 향이 납니다. 황새치 어육 반죽은 쫀득하고 안에 생선살이 조금 들어 있습니다.
샤오마이
크기가 크고 피는 약간 두꺼우며 속이 꽉 차고 단단합니다. 어육 반죽의 육류감은 강하지 않고, 스위트 칠리소스를 곁들이면 풍미가 더해집니다.
통짜이 미가오
밥은 향긋하고 쫀득하면서 약간 끈기가 있습니다. 소스에는 약간의 매운맛이 있고, 전체적으로 대만 북부식 맛입니다.
한눈에 보기
- 가성비 평가
- 황새치국은 NT$45, 샤오마이는 한 개 NT$13으로 가격 부담이 적습니다.
- 피크 시간
- 점심 시간대에 사람이 많았던 적이 있습니다.
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 혼자 식사하기 좋은 곳
꼭 알아야 할 것
- 면선이나 샤오마이가 매진되면 다음 솥을 위해 약 15분 기다리라고 안내받은 적이 있습니다.
- 매장 내 식사 좌석은 아케이드 공간에 한정되어 비 오는 날에는 축축하고 춥고, 여름에는 후텁지근하고 덥습니다.
- 매장 내 화장실이 없습니다.