Silks House
Taipei CityZhongshan District광동 요리 전문식당
고급 광둥요리 전문점으로, 분위기와 서비스가 세련되고 격식 있는 편이라 중요한 모임에 어울린다.
한눈에 보기
예약 필수WiFi아동 좌석
대표 메뉴
대게 서시 파오판
해산물 국물은 달큰하고 진하며, 고소하게 튀긴 쌀과 게·새우가 어우러진다. 토핑이 많아 바삭한 식감과 부드러운 식감이 함께 난다.
시그니처 베이징덕
껍질은 바삭하고 살은 부드러우며 향이 좋다. 두 가지 방식의 오리는 직원이 테이블에서 직접 말아 준다.
생 발라낸 게알 마파두부
게알과 게살이 넉넉하고, 얼얼한 향과 은은한 매운맛이 있으며, 밥과 함께 먹으면 만족스럽다.
송이버섯 채소 어교탕
닭 육수는 향긋하고 젤라틴감이 뚜렷하며, 어교는 쫀득하다. 다만 어교는 간이 더 배고 부드러울 여지가 있다.
호주 타이거 새우볼
새우는 신선하고 크며, 몸통과 머리를 각각 다른 방식으로 조리한다. 새우볼은 다소 단단하지만, 머리는 매콤하고 새우알의 감칠맛이 난다.
한눈에 보기
- 가성비 평가
- 가격대는 높지만 분위기와 서비스가 세련되고 격식 있는 편이다.
- 예약
- 점심은 미리 예약하는 것이 좋다.
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 비즈니스 또는 가족 모임
꼭 알아야 할 것
- 과거 한 식사 기록에서는 저녁에 딤섬을 고를 수 없었다.
- 과거 한 번의 식사에서 음식 사이 간격이 약 20분으로, 식사가 길어질 수 있었다.
- 과거 식사 때 호텔 주차 대기 줄이 거의 한 시간에 이른 적이 있다.