Song Jhao
New Taipei CityYonghe District음식점
정갈한 소규모 식당으로, 화자오 풍미의 메인 메뉴와 산뜻한 곁들임을 중심으로 한다.
한눈에 보기
현금만줄서기 흔함휠체어 가능주차 편리
대표 메뉴
마라 루러우판
화자오 향이 뚜렷하고, 매운 정도는 전혀 맵지 않게 느껴질 수도 있고 층이 있는 매운맛으로 느껴질 수도 있다. 돼지고기와 양념 소스는 부족하면 더 받을 수 있지만, 살코기 없는 돼지고기에서 잡내가 뚜렷했다는 경험도 있다.
홍유 완탕
가게 특제 소스와 화자오 향이 느껴지고, 속은 신선하고 부드러우며, 매운맛은 약한 편이고 간이 잘 배어 있다. 다만 양은 적은 편이다.
송자오 커우수이치
껍질째 낸 부드러운 닭고기에 땅콩 부스러기와 화자오 향이 나는 소스를 곁들인다. 소스 맛은 진할 수도, 인상적이지 않을 수도 있으며, 닭고기에서 수돗물 같은 맛이 났다는 경험도 있다.
새콤한 양배추
양배추에 두부피를 더해 산뜻하고 입맛을 돋우며, 식초 맛이 튀지 않아 기름진 음식의 느끼함을 덜어줄 수 있다.
샤오자오 피단
생고추로 간을 하며, 그냥 먹거나 면에 비벼 먹기 좋다. 피단은 매끄럽고 비린 맛이 적으며, 풍미가 호감 있게 다가온다.
한눈에 보기
- 피크 시간
- 주말 저녁 시간대
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 혼자 식사하기 좋음
비추천 대상
- 무장애 출입구가 필요한 경우
꼭 알아야 할 것
- 시범 운영 첫날, 1층에서 먼저 주문하고 결제한 뒤 2층에서 식사하는 방식이 관찰되었으며, 당시 좌석은 약 20석이었다.
- 포장 및 배달 서비스를 제공한다.