宋朝
新北市永和區餐廳
精緻型小吃店,以椒麻主食與清爽小菜為主軸。
店家資訊
只收現金常排隊無障礙停車便利
招牌菜
麻辣滷肉飯
椒麻香明顯,辣度可能從不辣到有層次;滷肉與滷汁可續加,也曾有過全肥豬騷味明顯的滷肉。
紅油炒手
特製醬汁與花椒香,肉餡鮮嫩、約小辣且入味;份量偏小。
宋朝口水雞
嫩雞帶皮,醬汁配花生碎與椒麻香;醬味可能濃厚,也可能無記憶點,雞肉也曾帶水味。
酸溜高麗菜
高麗菜加腐皮,清爽開胃;醋味不搶戲,可平衡較油的餐點。
燒椒皮蛋
生辣椒調味,單吃或拌麵都合適;皮蛋滑順、少腥味,風味討喜。
店家資訊
- 尖峰時段
- 週末晚餐時段
你需要知道
適合誰
- 適合單人用餐
不適合誰
- 需要無障礙入口
你需要知道
- 試營運首日曾觀察到先在一樓點餐付款,再上二樓用餐,當時約20席。
- 提供外帶與外送服務。