Sushi Ryu
Taipei CityZhongshan District스시/초밥집
1인 NT$7,000부터 시작하는 카운터 일식. 양념과 장식은 절제되어 있으며, 구운 흰장어와 수박절임을 곁들인 아귀간이 특히 기억에 남는다.
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예약 필수WiFi주차 편리
대표 메뉴
구운 흰장어
껍질은 얇고 바삭하며 향긋하고, 살의 지방 비율이 알맞아 입안에서 섬세하고 편안하다.
전갱이
초밥의 밥은 산미가 알맞고, 전갱이는 지방감이 풍부하면서 비린내가 없다.
아귀간
수박절임을 아귀간과 곁들이며, 된장이 아귀간의 기름진 향을 돋운다. 먹고 나서도 기억에 남는다.
한눈에 보기
- 피크 시간
- 점심이 인기 있음
- 예약
- 예약이 필요함
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 조용한 분위기를 좋아하는 사람
비추천 대상
- 예산이 제한적인 사람
숨겨진 비용
- 서비스 요금이 별도였던 사례가 있음
꼭 알아야 할 것
- 좌석이 많지 않으며, 프라이빗룸은 확인되지 않았다.
- 하룻밤에 16명만 응대한 기록이 있다.
- 점심에 다른 셰프가 응대한 사례가 있다.