王記府城肉粽
Taipei CitySongshan District台灣餐廳
肉粽(고기 쫑쯔)과 碗粿(완궈)는 대만 남부식 풍미가 뚜렷하고, 魚丸湯(어묵 완자탕)도 함께 주문할 만합니다.
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예약 필수
대표 메뉴
고기 쫑쯔
찹쌀 식감은 부드럽고 찰진 편부터 다소 퍼진 편까지 차이가 있습니다. 삼겹살은 질기지 않고 밤·땅콩·소금에 절인 달걀노른자가 들어갑니다. 소스와 땅콩가루가 향을 더하지만, 양과 가격에 대한 느낌은 엇갈립니다.
완궈
속에 큼직한 돼지고기와 통새우가 들어 있고, 부드럽고 매끈한 식감에 순한 간장 소스를 곁들입니다.
어묵 완자 무탕
무가 큼직하고 달큰하며 간이 잘 배어 있습니다. 어묵 완자는 탄탄하고 선명한 감칠맛이 나며, 단맛도 있습니다.
팥소 쫑쯔
속에 팥소가 가득하고 쌀알은 쫀득합니다. 고기 쫑쯔 대신 달콤한 쫑쯔를 고르고 싶을 때 어울립니다.
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- 가성비 평가
- 肉粽 NT$80, 麵線羹 NT$65로 기록된 사례가 있으며, 후자는 양이 적고 가격이 비싼 편입니다.
- 피크 시간
- 평일 저녁에는 짧은 줄이 생긴 기록이 있지만, 대기 순번은 빠르게 줄어듭니다.
- 예약
- 예약을 받지 않습니다.
꼭 알아야 할 것
꼭 알아야 할 것
- 매장 식사는 먼저 쟁반을 들고 주문한 뒤, 계산하고 음식을 직접 자리로 가져가는 방식입니다.
- 결제 정보가 일치하지 않습니다. 한 곳에는 현금만 가능하다고 표시되어 있지만, Line Pay와 전자결제 기록도 있습니다.
- 매장 안에 화장실이 있지만 주차 공간을 찾기 어렵습니다.