曉璘碳烤(預約制,請至官方line預約)
Tainan CityWest Central District해산물 요리 전문식당
대만식 해산물 숯불구이로, 숯불 향과 식재료 본연의 맛을 중심으로 하며 음식 양은 인원수에 맞춰 정합니다.
한눈에 보기
현금만예약 필수
대표 메뉴
숯불구이 갈비
부드럽게 구워지며, 돼지고기 냄새에 민감하다면 레몬을 곁들일 수 있지만 식감이 평범하게 느껴질 수도 있습니다.
마늘 닭고기
닭고기는 거의 입에서 녹을 정도로 부드럽고 마늘과 닭기름 향이 뚜렷합니다. 접시 바닥의 육즙을 밥에 비비면 향이 좋지만 짤 수 있으며, 미리 주문해야 합니다.
숯불구이 닭날개
껍질은 얇고 바삭하며 속은 육즙이 풍부합니다. 불 조절이 좋고 잘 타지 않으며, 튀김에 가까운 바삭함이지만 기름지지 않습니다.
숯불구이 장어
구운 장어는 탱글하고 쫄깃한 식감이 있으며, 잔가시 손질이 깔끔합니다.
숯불구이 조개
조개가 크고 살이 차 있으며 국물이 많습니다. 조개를 좋아한다면 주문해 볼 만합니다.
한눈에 보기
- 가성비 평가
- 음식 양에 따라 가격이 정해져 가격이 비교적 불투명합니다.
- 피크 시간
- 저녁 시간대가 인기입니다.
- 예약
- 예약제이며 공식 LINE을 통해 예약해야 합니다.
꼭 알아야 할 것
추천 대상
- 여럿이 나눠 먹는 식사
비추천 대상
- 연기 많은 환경을 싫어하는 분
꼭 알아야 할 것
- 예약 후 미리 주문해야 하며, 고기 요리는 현장에서 추가 주문할 수 없습니다.
- 어린이도 한 명으로 계산하며, 음식 양은 인원수에 따라 정합니다.
- 연기가 많은 편이라 식사 후 몸에 냄새가 배기 쉽습니다.