返回列表

96巷麵店

臺北市大安區麵店

4.3/ 5
962

傳統麵店的麻醬麵香濃,小菜選擇多。

店家資訊

只收現金

招牌菜

  • 麻醬麵

    芝麻醬香、濃度適中,細麵Q彈不軟爛;味道也可能與過去不同,醬汁可能偏鹹。

  • 榨菜肉絲麵

    有乾麵、湯麵及細寬麵可選;口味可從清淡到夠味,辣醬能提升風味,肉絲也曾被記為肉末。

  • 滷味拼盤

    可自選豬皮、白豆干、海帶等,醬油膏偏溫和;豆干薄切,有入口即化與口感不足兩種可能。

  • 貢丸蛋包湯

    蛋包半生熟,湯頭帶排骨湯香氣;貢丸口感也可能不夠彈牙。

  • 嘴邊肉湯

    肉片切薄、口感有彈性且不柴;湯頭加薑絲不太油,也可能因薄切而顯得口感不足。

店家資訊

CP值
榨菜肉絲麵曾由45元漲至60元。
尖峰時段
用餐期間人多,建議錯開尖峰時間。

你需要知道

你需要知道

  • 只收現金;停車位不好找,停車可找收費路邊停車格。
  • 脆管、脆骨都有較早售罄的紀錄。
  • 大碗份量很大,兩人分食也可。