嵐肉燥專賣店 | 餐廳

招牌菜

肉燥飯
偏瘦肉，醬香與瓜仔鹹甜味明顯，肉香清楚，白飯有口感。
梅花肉飯
肉片厚實，口感有軟嫩、不乾柴的表現；也可能帶筋、味道較淡。
肉丸子
肉丸紮實帶彈性，古早味明顯；肉丸仔飯撒蔥不淋肉燥，想兩者同吃可選肉燥丸仔飯。
意麵
麵體Q彈、紮實有咬勁，帶古早味；也有覺得表現一般的落差。

店家資訊

尖峰時段: 假日較容易排隊；平日曾有不用等候的紀錄。

你需要知道

適合誰

偏好瘦肉、帶咬感肉燥的人

不適合誰

偏好肥潤入口即化滷肉的人

你需要知道

內用先劃單、結帳取號，再由店員安排座位；空間有限，尖峰常需候位。
肉燥不帶皮與肥肉，偏瘦、有咬勁；期待入口即化滷肉者可能不合口味。
平日曾有不用排隊的紀錄，但假日與用餐尖峰仍可能等候。