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大麵章

宜蘭縣宜蘭市麵店

4.2/ 5
2,515

宜蘭火車站附近的老字號麵店，主打細麵麻醬麵與餛飩肉丸湯。

店家資訊

只收現金常排隊
在 Google Maps 開啟

招牌菜

  • 麻醬麵

    細麵帶軟Q或滑順口感，麻醬有花生與蒜香；醬感有時偏乾，拌醋與自製辣椒可調整。

  • 餛飩肉丸湯

    湯底帶蝦香、油蔥與芹菜，整體鮮甜；餛飩薄皮、肉丸紮實Q彈，鹹度也可能偏高。

  • 油蔥麵

    細麵拌油蔥香，入口較清爽，是麻醬麵之外的換口味選擇。

  • 沙茶麵

    蒜味與鹹香明顯，沙茶風味偏厚；有時少鮮味、後段易膩或偏鹹，表現落差較大。

店家資訊

尖峰時段
下午三點半前就可能排隊，先找位再到櫃檯填單結帳。

你需要知道

適合誰

  • 喜歡細麵與花生麻醬香

不適合誰

  • 在意夏季冷氣

隱藏成本

  • 外帶紙碗每個曾酌收 2 元。

你需要知道

  • 內用空間不大，尖峰可能併桌；店內無冷氣，夏天較熱。
  • 停車以收費停車場或收費路邊車格為主。