戴記扁食
花蓮縣花蓮市熟食店
只賣一種扁食湯，肉餡鮮甜紮實、清湯帶油蔥芹菜香；單碗70元，週六曾需排隊。
店家資訊
常排隊
招牌菜
扁食湯
皮薄不爛、肉餡鮮甜紮實；清湯配油蔥與芹菜，口味偏清淡。每碗約8顆，外帶湯量曾約六分滿。
店家資訊
- CP值
- 單碗70元在花蓮偏高，單品老店取向鮮明。
- 尖峰時段
- 週六用餐時段曾需排隊
你需要知道
適合誰
- 想吃傳統單品扁食
不適合誰
- 期待多樣菜色
你需要知道
- 只賣扁食湯，不必看菜單；用餐結束後很快離席。
- 店內有空調，二樓設有廁所。
- 進店先告知人數與碗數，吃完到櫃檯付款領發票。