炒鱔魚阿寶師
臺北市大同區小吃攤
延三夜市前的炒鱔魚攤,酸中帶甜、勾芡明顯。
店家資訊
只收現金常排隊停車便利
招牌菜
鱔魚意麵
鱔魚Q彈、酸甜帶焦香與鍋氣;麵條偏軟,勾芡與麵的融合度有時不足。
花枝麵
花枝厚實有嚼勁,酸中帶甜;麵條先燙熟再淋芡汁,火味較少。
蛤蜊湯
蛤蜊湯曾被固定加點,並記為 NT$50。
魚皮湯
魚皮、薑絲湯底與酸菜同煮;酸菜偏鹹,魚肉仍有鮮甜。
店家資訊
- 尖峰時段
- 平日晚間曾等25分鐘。
- 訂位
- 不接受訂位。
你需要知道
不適合誰
- 趕時間
你需要知道
- 攤位座位少,曾記為三張四人桌;需先填單付款後安排內用座位。
- 只收現金,沒有無障礙座位,且無洗手間。