黃 豬心冬粉
臺南市東區熟食店
台南豬心系列,適合快速吃宵夜。
店家資訊
只收現金
招牌菜
豬腳麵線
豬腳肉質嫩,筋與膠質足;麵線整體偏鹹。
骨髓湯
整條骨髓口感糯糯。
乾拌薑絲豬肝
香濃麻油配細薑絲,豬肝入味。
豬心湯
豬心本身嫩,但湯頭沒什麼味道,風味偏淡。
燙青菜
蒜香夠味,青菜每日幾乎有兩種選擇,曾見莧菜;也可能鹹到需要沖淡。
店家資訊
- CP值
- 曾有單碗 NT$80 的豬腳麵線紀錄,份量偏少。
你需要知道
適合誰
- 想吃道地內臟小吃
不適合誰
- 在意麵線的鹹度與份量
你需要知道
- 曾有營業至凌晨一點的宵夜時段紀錄。
- 路邊店型,環境較簡樸。