佳園汕頭火鍋
嘉義市西區火鍋餐廳
汕頭湯頭搭配鮮切肉品，自取配料讓點餐節奏俐落。
店家資訊
需預約兒童座椅
招牌菜
霜降牛肉
肉片帶厚度，涮後仍可軟嫩；約涮 8 秒、呈粉嫩色澤時口感較佳，也可能被覺得肉質難以接受。
日本和牛
油花漂亮，涮後口感細緻，香氣與嫩度都突出。
牛肉丸
手作麻香牛肉丸咬下會爆汁。
松阪豬
肉片脆口，但較厚，初入口較難入味，先配醬料較合適。
炸蛋酥
加入湯頭可讓味道更濃郁，但也可能增加油感；與白菜同煮更合拍。
店家資訊
- CP值
- 湯頭、肉品與醬料有水準，但價格稍貴，需評估預算。
- 尖峰時段
- 午餐熱門。
- 訂位
- 需要預訂。
你需要知道
適合誰
- 家庭或好友聚餐
不適合誰
- 介意蝦米鮮味可能偏腥
隱藏成本
- 火鍋料自取，結帳依盤子顏色計價。
你需要知道
- 鴛鴦鍋可分開不能吃牛與想加沙茶的需求。
- 花生醬偏稀，另有沙茶醬可搭配。