春日廚房 Kasuga’s Kitchen(最後入座:13:30/19:30)
屏東縣春日鄉餐廳
藏在春日部落、把原住民食材結合西餐技法的創意餐館。
店家資訊
只收現金需預約WiFi
招牌菜
vuvu的搖搖飯
醃製一個多月的醃豬肉帶微酸,拌半熟蛋吃;食材多樣、層次豐富,但氣味較特殊。
小米酒蛤蜊麵
蛤蜊鮮甜飽滿,小米酒香融入湯汁,麵條吸附後順口。
煎午仔魚
外皮煎得香脆金黃,魚肉細緻鮮甜,不需多餘調味就有味道。
刺蔥蘑菇
刺蔥與堅果香氣的醬汁搭配油煎蘑菇,香氣突出,值得一試。
醃肉綠蘆筍
醃肉呈酸鹹香,搭配綠蘆筍;曾列為季節限訂。
店家資訊
- 訂位
- 需要預訂
你需要知道
適合誰
- 想嘗試新奇味道
隱藏成本
- 一成服務費
你需要知道
- 最後入座時間標示為 13:30/19:30。
- 辣辣麵真的很辣,怕辣者需留意。
- 蛤蜊麵單獨點一份可能偏少。