基隆紀家豬腳原汁專家
基隆市仁愛區小食/零食吧
豬腳配乳白原汁，湯可續，另有手工麵線、燙青菜與雞佛腳筋湯。
店家資訊
只收現金常排隊
招牌菜
豬腳
乳白原汁路線，皮Q、肉軟嫩或有嚼勁；口味上可能帶豬腥，湯頭曾有濃度與氣味落差。
手工麵線
麵線帶勁，拌油蔥酥、蒜泥與少量豬腳湯增香；份量多，口味可能略鹹，單吃未必吃得完。
雞佛腳筋湯
雞佛與腳筋同湯，湯好喝；雞佛曾被覺得與前次差很多。
燙青菜
燙青菜新鮮、份量多且嫩，和豬腳搭配較有飽足感。
店家資訊
- CP值
- 中份曾有350元、約2人分食的紀錄。
- 尖峰時段
- 過年期間下午三點曾幾乎客滿
你需要知道
適合誰
- 適合獨自用餐
你需要知道
- 樓上有室內座位與冷氣，但前往二、三樓需走陡窄樓梯。
- 豬腳可選腳、腿肉或綜合，份量分大、中、小。
- 不同日期曾出現湯頭濃度落差與異味。