大陸婆婆麵食館
臺東縣池上鄉麵店
主打山西麵食,品項包含貓耳朵煎麵與涼拌三絲。
店家資訊
只收現金停車便利
招牌菜
油潑麵
道地風味明顯,經三次改良後,辣度調整為台灣民眾較能接受的程度。
貓耳朵煎麵
螺絲般造型,麵體厚實有咬勁、筋道;份量足,醬汁夠味。
酸辣湯
勾芡不厚,酸辣比例協調,木耳、豆腐與蛋花等配料明顯;湯頭偏清淡,湯內沒有肉。
涼拌三絲
酸甜清爽,蔬菜絲脆、粉絲滑;也可能不習慣高麗菜絲、粉絲與薑絲的組合。
大盤雞套餐
套餐搭配小菜與甜點,份量可供兩人共享;也有雞與麵略少、改良後風味較不明顯的情況。
你需要知道
適合誰
- 麵食愛好者
不適合誰
- 偏好重口味者
你需要知道
- 晚間六點多曾遇到多道菜售罄
- 不提供無障礙入口或無障礙停車場